Marchés malgaches, de la ville à la campagne... | ||
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Marchés malgaches, de la ville à la campagne...Les marchés...le mot est lâché. C'est presque devenu un incontournable d'un voyage dans n'importe quel pays. Mais, je ne vous parle pas des marchés touristiques où l'on peut trouver quelques légumes mélangés avec des fruits et de nombreux souvenirs... Non, je vous parle d'un marché local, qui n’attend rien du tourisme, pour cause, il n'y en a pas...  Je vous invite donc à découvrir deux styles de marchés :
Deux mondes, mais la même atmosphère. Il suffit de se laisser adopter par les vendeurs et les chalands, de discuter un peu et après il est facile de pouvoir faire quelques images.  Dans tous les cas de figure, les marchés s’articulent autour des mêmes produits :
Ce sont donc des marchés ultra-colorés qui s'étirent sur de nombreuses heures. A Antananarivo, c'est à la journée. Sur les hauts-plateaux, eh bien, cela dépend de la distance à parcourir pour y parvenir...souvent rien avant 08h00...voire 10h00. Petite particularité des plus gros villages des hauts-plateaux, l'emplacement réservé à la vente du Toka gasy (rhum malgache local). En ville, l'alcool local n'est pas autorisé. Pour être plus précis, ce type d'alcool est complètement interdit... On le retrouve donc à la campagne. Pour pousser le bouchon un peu plus loin, il y a un collecteur accompagné d'un gendarme qui vient récupérer la taxe de vente de ce produit interdit à la vente...oui, tout est possible. Je vous laisse donc découvrir ces fameux marchés :
        
        Vous voulez en savoir un peu plus sur la partie boucherie, d'une grande importance à la veille de la fête Nationale malgache (26 juin), je vous invite à cliquer ICI. Tout cela m'a donné faim, je vous laisse.. Laurent Vous aimerez peut-être ... Top
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Raymond
15 août 2017
Salut Laurent, Content de te savoir de retour de Madagascar. Comment a été ta 5e édition du Makay ? Sais-tu que j'ai revu Rémy à Antoetra dans le pays Zafimaniry le 4 mai dernier lors de mon voyage de 3 semaines à Mada ? Je suppose que le trek au Pakistan n'est pas parti puisque tu remplis ton blog ?! Pour revenir quand même au sujet de cet article, l'émerveillement n'est pas seulement sur les marchés mais aussi le long de la route, en particulier la RN 7 où un tas de choses sont à vendre, et pas seulement de la nourriture... A la revoyure, Raymond Rép : salut Raymond. Si, je rentre tout juste du Pakistan, splendide. Il ne faut pas oublier que je programme les articles sur le site, même si je ne suis pas là ;-). Sinon, entièrement d'accord avec toi pour Mada, tout est incroyable. J'ai fait la reconnaissance de Sakaleona avec Rémy, il va très bien ;-) |
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